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Listado de empresas
| Empresa | Localidad | Marca |
|---|---|---|
| jamones sierra de gredos sl | Valdastillas | st sierra tormantos |
| jamones y embutidos valentin sl. | Caminomorisco | valentin gomez jamones y embutidos |
| carnicerias siso s.l. | Valencia de Alcántara | |
| aldeana de alimentos s.l. | Aldea del Cano | |
| embutidos de matias sl | Jaraíz de la Vera | |
| del orex 05 sl | Trujillo | |
| hermanos galea sa | Monroy | |
| jeve sl | Navaconcejo | |
| jamones y embutidos rodilla sl | Torrejoncillo | |
| alimentacion friper sl. | Cáceres | |
| matadero frigorifico de valencia de alcantara sl | Valencia de Alcántara | |
| carnicas valmorisco sl. | Guadalupe | |
| porcinas chajema sl | Aliseda | ballut (Otras 2) |
| pedro robles robles sl | Jarandilla de la Vera | |
| jamones y embutidos forillo s.l. | Aldeanueva del Camino | |
| brumale sl (extinguida) | Montánchez | |
| carnicas plasencia s.c.l. | Plasencia | |
| charrameña sl | Ahigal | eibérico (Otras 2) |
| hernandez garcia sa | Almaraz | |
| mediamer gestiones sl. | Miajadas |